Für den Teig
200g | Mehl |
125g | Butter |
75g | Zucker |
1 | Eigelb |
1 Päckchen | Vanillezucker |
1,5 Esslöffel | Kaffeepulver |
70g | Zartbitter Schokoraspeln |
Für die Glasur
150g | Kuchenglasur Vollmilch |
Zum Verzieren | Mokkabohnen |
Teig machen und in Glaßsichtfolie eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Bei 170 Grad (Ober-, Unterhitze) ca. 12 Minuten backen.
Mit flüssiger Vollmilchglasur zur Hälfte eintauchen und verzieren.